悶燒罐料理-豬肉干貝蘿蔔海帶米粉

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1)豬小排切丁川燙備用。
2)蘿蔔切丁、海帶剪成小片備用。
3)粗米粉泡水一夜剪成小段備用。
4)大干貝1顆。
5)黑木耳5小朵。
6)生薑切片1片、大蒜瓣4瓣。
7)鹽、干貝粉少許。

份量1人份 烹調時間180分鐘

食材

豬小排 三塊
粗米粉 一段
黑木耳 五朵
大干貝 一顆
白蘿蔔 一塊
乾海帶 二片
薑片 一片
  • 1 豬小排、蘿蔔、海帶、干貝、黑木耳、薑片、大蒜瓣、粗米粉置入燜燒罐中,注入滾水預熱3分鐘後,把水倒掉。
  • 2 將鹽置入罐中注入滾水,4小時後就可以吃囉〜
  • 3
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小撇步

早上起床做,帶去辦公室中午就可以吃囉~
冬天熱呼呼的吃,超幸福的喲~

2014/11/02 發表 8,791 瀏覽

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