水果蛋糕

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懷著好奇的心情,很認真的看了飛利浦麵包機的說明書,這對不善料裡的我,又是一件有趣的功課,照著食譜上蛋糕的模式,我把糖減至三分之一,橘皮丁和葡萄乾也各減一半,材料全放進麵包機內,約一小時後,傳來陣陣香味。
這香味和路過蛋糕店的香味完全不同,自己做的,撲鼻而來的是原始的香味,這是要購買飛利浦麵包機的您才會懂的味道。
完成後忍不住吃了許多,哇,還真好吃呢。

食材

細砂糖 50g
中筋麵粉 220g
蛋糕發粉 2g
橘皮丁 15g
葡萄乾 50g
全蛋 3個
奶油 4湯匙
  • 1 (一) 奶油切塊、或置於室溫20分
  • 2 (二) 橘皮切丁
  • 3 (三) 蛋打散
  • 4 (四) 以上材料,依序全放入麵包機中即可,按12模式
  • 5 (五) 完成作品
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2014/10/31 發表 1.2 萬 瀏覽

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飛利浦麵包機易學~坐起來的蛋糕很好吃~謝謝分享相片!!~~">

2 年前