水果蛋糕
懷著好奇的心情，很認真的看了飛利浦麵包機的說明書，這對不善料裡的我，又是一件有趣的功課，照著食譜上蛋糕的模式，我把糖減至三分之一，橘皮丁和葡萄乾也各減一半，材料全放進麵包機內，約一小時後，傳來陣陣香味。
這香味和路過蛋糕店的香味完全不同，自己做的，撲鼻而來的是原始的香味，這是要購買飛利浦麵包機的您才會懂的味道。
完成後忍不住吃了許多，哇，還真好吃呢。
食材
細砂糖
50g
中筋麵粉
220g
蛋糕發粉
2g
橘皮丁
15g
葡萄乾
50g
全蛋
3個
奶油
4湯匙
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1 (一) 奶油切塊、或置於室溫20分 -
2 (二) 橘皮切丁
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3 (三) 蛋打散
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4 (四) 以上材料，依序全放入麵包機中即可，按12模式
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5 (五) 完成作品
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