♥我的手作料理♥ 海龍麵腸


Sakura Wang
468 食譜 1.7 萬 粉絲
限12字

海龍大概是我家孩子最喜歡的便當菜,
加點九層塔辣椒炒的鹹香夠味,讓人忍不住就會多吃幾碗飯了

食材

半斤
1大匙
3條
1碗
調味料
2大匙
1大匙
1小匙
適量
  • 海龍洗淨瀝乾水,用剪刀略剪數刀,入熱水汆燙 撈出瀝乾備用.

  • 麵腸切成三段,再縱切成粗條.

  • 九層塔摘取嫩葉洗淨瀝乾.

  • 兩大匙油燒熱入嫩薑絲煸炒香

  • 入麵腸續煸炒至乾焦,再入海龍一起拌炒片刻

  • 入調味料和些少許的水煨煮一下入九層塔拌勻,盛盤起鍋了

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