平民燕窩~銀耳蓮子枸杞紅棗湯

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【有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳】
有滋陰補腎、潤肺生津、補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃強心健腦、提神補氣、延年益壽等功能。
秋燥拉警報!Hold住妳的美麗 ~~~
煮一鍋放冰箱隨時可享用~~~熱食 冰涼吃都美味呢!!!

歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535

烹調時間30分鐘

食材

白木耳 2朵
蓮子 1碗
紅棗 12顆
枸給 適量
冰糖 適量
  • 1 將先銀耳用清水泡軟,去蒂、除雜質,剝成一小片+紅棗, 用清水煮約25分鐘後, 加入鮮蓮子、枸杞,再煮5分鐘,起鍋放入燜燒鍋中靜置4-6小時即可。 熱食 冰涼吃都非常可口!! 口感跟燕窩一模一樣呢!
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小撇步

白木耳,又稱銀耳或雪耳,是一種營養豐富滋補品,含多醣體,可提升免疫功能,被譽為【菌中之冠】富含植物性膠原蛋白,當所有食材都用熱燜熟如此軟嫩更可讓所有營養保留!!這是節能又減碳!!!

2014/10/28 發表 3,601 瀏覽

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