紅棗銀耳枸杞湯
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夏日裡健康消暑的甜點，冰鎮後風味更佳
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11、銀耳先泡水20分鐘後撈起洗淨，並將末端黃色的根部去除避免酸味，並將銀耳切碎備用 2、蓮子用牙籤剔除蓮心避免苦味 3、銀耳、紅棗、蓮子沖洗後倒入鍋中，並加水淹過食材高度 4、大火煮滾後轉至小火燉煮並加入枸杞 5、最後加入冰糖調味
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