蓮藕三吃之三~蓮藕煎餅
蓮藕三吃之三~蓮藕煎餅
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這吃法是同學教我的，
小孩很愛吃。色香味俱全。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
蓮藕
5節
薑泥
1.5大匙
蔥花
適量
櫻花蝦
適量
麻油
適量
-
11. 蓮藕磨成泥，加入薑泥、蔥花、櫻花蝦拌勻。
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22.將藕泥整成圓餅型，入鍋用麻油煎至兩面金黃材可。
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33.藕餅可沾蒜蓉辣椒油膏。
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