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蓮藕五吃之一~蓮藕煎餅

Name: 蓮藕五吃之一~蓮藕煎餅 by 安的廚房手帳
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 蓮藕 5節; 薑泥 1.5大匙; 蔥花 適量; 櫻花蝦 適量; 麻油 適量

描述

這吃法是同學教我的，
小孩很愛吃。色香味俱全。

205 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

蓮藕

5節
薑泥

1.5大匙
蔥花

適量
櫻花蝦

適量
麻油

適量

步驟

1. 蓮藕磨成泥，加入薑泥、蔥花、櫻花蝦拌勻。
2.將藕泥整成圓餅型，入鍋用麻油煎至兩面金黃材可。
3.藕餅可沾蒜蓉辣椒油膏。

小撇步

可以一直消耗大量的蓮藕，
手一滑買太多時可以做這道料理看看。

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2014/10/26 發表

安的廚房手帳 70 食譜 1,737 粉絲

Hi~我是Ann，一個從職業婦女轉職為全職家庭主婦的平凡大嬸，希望能將自己廚房料理記事分享給也喜歡料理的人。廚娘最開心的事便是看家人將所有餐菜吃光光，看到餐桌上掃檯的那刻是我最幸福的事。希望我分享的每道料理也合大家的胃口。一起進廚房製造美味的食物吧！歡迎點下方聯結，訂閱我的Youtube頻道、粉絲專頁及IG~謝謝。安的廚房手帳連絡信箱 [email protected]

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