蓮藕煎餅
收藏 88
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
熬煮完的蓮藕渣含有許多纖維丟了可惜
用來做成渣餅還出乎意外的好吃呢!!
當主餐或點心都很適合喔~~
份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
中筋麵粉
500克
蓮藕渣
500克
雞蛋
2顆
水
適量
三色豆
適量
鹽巴,白胡椒粉,香油
適量
-
1中筋麵粉過篩加入蓮藕渣 -
2再加入適量的水及雞蛋攪拌均勻
-
3再加入調味料及三色豆攪拌均勻成麵糊
-
4起油鍋用大湯匙一匙 一匙倒入鍋中煎至兩面金黃即可
小撇步
除了三色豆還可以換上你喜歡的食材喔
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250