肉醬千層麵
描述
肉醬千層麵 - 比你想像中簡單多了！Lasagne recipe(牛肉、豬肉、義大利麵醬、千層麵、起司粉、洋蔥料理)
我覺得這次的份量大概是4-6人份。
詳細圖文：http://goo.gl/szh6NR
份量
6
人份
步驟
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1.炒香洋蔥末
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2.加入牛豬絞肉拌炒，炒出香味可加調味粉(皆無鹽分)。(不需加鹽巴)
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3.再加入義大利麵醬 (因為義大利麵醬已經有調味，所以以它的味道為主再酌量加水或加鹽)
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4.加入適量的起司粉，讓水分收汁即可。
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5.開一鍋鹽水煮千層麵，小心沾黏，熟了後不好夾，用夾子比較不會破喔。 (有些人直接用水泡軟，有些人像我一樣會煮，會取決之後烘烤的時間)
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6.將烤皿底部塗抹些許橄欖油，一層面、一層肉醬、灑上乾酪絲，依序重複，最後麵上灑滿起司即可。 (200度全火烤約20分鐘，基本上我就是上層有點焦就ok)
小撇步
詳細圖文：http://goo.gl/szh6NR
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