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蕃茄馬鈴薯燉豬肉

蕃茄馬鈴薯燉豬肉

描述

白飯殺手~
有了這道菜白飯不知不覺的扒了好幾碗呢!

食材

步驟

  • 熱鍋放ㄧ點油,放入洋蔥末炒香。

  • 再放入蕃茄,紅蘿蔔馬鈴薯拌炒ㄧ下。

  • 再放入豬肉炒到無血色。

  • 加入所有調味料拌炒ㄧ下,再加入適量的水(水量蓋到所有食材),蓋上鍋蓋,大火煮滾後轉中小火慢燉到微收汁且馬鈴薯熟軟用筷子可穿透,即可灑入青拌ㄧ下完成起鍋。

小撇步

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