蕃茄馬鈴薯燉豬肉


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白飯殺手~
有了這道菜白飯不知不覺的扒了好幾碗呢!

食材
1/3顆
適量
適量
適量
2~3大匙
少許
1大匙
  • 1
    熱鍋放ㄧ點油,放入洋蔥,蒜末炒香。
  • 2
    再放入蕃茄,紅蘿蔔,馬鈴薯拌炒ㄧ下。
  • 3
    再放入豬肉炒到無血色。
  • 4
    加入所有調味料拌炒ㄧ下,再加入適量的水(水量蓋到所有食材),蓋上鍋蓋,大火煮滾後轉中小火慢燉到微收汁且馬鈴薯熟軟用筷子可穿透,即可灑入青蔥拌ㄧ下完成起鍋。
小撇步

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2014/10/21 發表 6,281 瀏覽
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請問米酒何時加?

5 years ago

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