鹽味蒜香辣味雞塊

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香酥蒜末加上微辣的雞塊.不管是配啤酒或白飯都好適合~

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

材料
雞腿肉去骨 2枚
蒜末 2大匙
辣椒 隨自己喜好
蔥花 少許
調味料
2小匙
雞粉 2小匙
麻油 1大匙
胡椒鹽 多一些
  • 1 雞腿肉切小塊後.放入塑膠袋中和蒜末、調味料一起拌勻.放置約半個小時.
  • 2 熱鍋後.將塑膠袋內的雞塊和蒜末和辣椒倒入鍋中煎到熟.盛盤後再灑上少許蔥花就好了.(怕辣的人辣椒快起鍋前在下鍋就好)
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2014/10/17 發表 11.0 萬 瀏覽

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