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林茉莉
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銀芽肉絲蛋炒飯

銀芽肉絲蛋炒飯

描述

家裡有剩下的白飯就會拿來做炒飯,兩三下就可以上桌,豬肉絲搭配爽脆的銀芽,及粒粒分明的米飯,好吃!!!

72 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉絲用醃料醃置30分鐘,炒鍋中倒入1大匙油,將豬肉絲炒至七分熟再加入銀芽炒熟,先盛起備用。

    豬肉絲用醃料醃置30分鐘,炒鍋中倒入1大匙油,將豬肉絲炒至七分熟再加入銀芽炒熟,先盛起備用。

  • 加少許油倒進蛋液,雞蛋略炒到半熟倒入白飯快速翻炒。

    加少許油倒進蛋液,雞蛋略炒到半熟倒入白飯快速翻炒。

  • 加入肉絲及銀芽,再調味,最後撒上蒜花略為翻炒即完成囉~

    加入肉絲及銀芽,再調味,最後撒上花略為翻炒即完成囉~

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