百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Luisa Tang
9 食譜 4 粉絲

懶人做菜~銀牙肉絲

懶人做菜~銀牙肉絲

描述

天氣熱,分享一個適合夏天的菜-銀牙肉絲
作法非常簡單
一樣,詳細版在部落格里
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!b3KojvCeHx4eYw6lx2TC7v0-

食材

步驟

  • 豆芽去頭尾,洗淨備用
胡蘿蔔切絲
韭菜切約3公分段
辣椒去子切絲
肉絲加米酒和日式醬油醃一下

    豆芽去頭尾,洗淨備用 胡蘿蔔切絲 韭菜切約3公分段 辣椒去子切絲 肉絲加米酒和日式醬油醃一下

  • 鍋加熱,加少量油,炒肉絲至9分熟
倒入穿燙過的豆芽和胡蘿蔔絲
加上韭菜段和辣椒絲,加上少許胡椒粉,調整味道
拌炒一下,完成

    鍋加熱,加少量油,炒肉絲至9分熟 倒入穿燙過的豆芽和胡蘿蔔絲 加上韭菜段和辣椒絲,加上少許胡椒粉,調整味道 拌炒一下,完成

小撇步

肉絲要熟~但是無論肉絲、豆芽和胡蘿蔔絲都不能煮太老,要保持肉嫩和豆芽和胡蘿蔔絲的脆歐~

7,911 瀏覽
avatar
Luisa Tang 9 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 麻婆豆腐 炒飯 番茄 娃娃菜 高麗菜飯 打拋豬 番茄炒蛋 小黃瓜 櫛瓜 四季豆 義大利麵 香菇雞湯 早餐 雞湯 滷肉 糖葫蘆 雞胸肉 瓜仔肉 餅乾 雞肉 白菜滷 蕃茄燉牛肉 豆腐 南瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 高麗菜 鮭魚 雞蛋豆腐 杏鮑菇 低脂高蛋白 排骨 粽子 菠菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 湯麵 糖醋排骨 玉米濃湯 金針菇 花椰菜 三杯雞 地瓜 竹筍 蒸蛋 台式泡菜 茄子 家常菜