嫩煎羊小排佐香Q彩米飯『家樂福廚神大賽』
食材
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1將所需食材準備好。 -
2彩米與水比例1:1.25放入電鍋外鍋加1杯水煮熟。
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3羊小排放在鐵鍋上兩面煎熟。
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4將花椰菜與玉米筍放入滾水中煮熟後撈起。
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5將彩米飯用壓模壓出花型如圖。
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6將羊小排與花椰菜、玉米筍，牛蕃茄切丁擺入盤中。
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7醬汁 混和均勻後塗於盤上即完成。
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小撇步
快到《家樂福廚神大賽》活動網站，
只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
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分類
- 羊肉 (198)
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