法式香煎羊里肌
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完全沒有羊騷味的好吃國產羊肉,直接煎就很好吃! #超簡單懶人料理
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1羊肉是冷凍的,料理前要先放在室溫解凍 -
2洗淨並用廚房紙巾吸乾,放入熱好油鍋
-
3中火煎到表面微焦後就可以起鍋
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4擺盤後撒上適量的海鹽及法式香草辛香料,完成!
小撇步
選用國產羊肉,不會像市面上大部分的進口羊肉有騷味
羊里肌的油花特別漂亮,單煎的口感就很美味
#健康 #羊肉料理 #羊里肌 #國產羊肉
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