鮪魚泡菜鍋, 김치찌개

我在台北看到很多商店賣泡菜,
我想很多人平常可能直接吃泡菜。
你知道其實泡菜是一個很方便的
食材嗎?因為他的味道很豐富很容易和其它食材做很多搭配。

今天我要分享鮪魚泡菜鍋做法,
快來試試看吧!
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/186786664

份量
2 人份
食材
鮪魚
1 鑵
泡菜
500 g
豆腐
1/2
洋蔥, 辣椒, 蔥
少量
  • 1
    主材料: 泡菜 1包(500g),鮪魚 1罐,洋蔥 1/6個,蔥,辣椒,豆腐 1半,分別把材料切好
  • 2
    在鍋裡放入油(1)拌炒泡菜15分鐘後,加入洋蔥
  • 3
    加糖(1/2)拌炒, 調和泡菜的酸味
  • 4
    將泡菜汁(2),水(700ml)倒入後,煮10~15分鐘
  • 5
    加豆腐和鮪魚煮5分鐘
  • 6
    放入切好的蔥段和辣椒大火煮,等湯滾就好了
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小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
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2014/10/10 發表 5,698 瀏覽
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