百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

綠竹筍紅糟雞胸肉

綠竹筍紅糟雞胸肉

描述

水量少可當主菜,水量多可當湯品
(湯品時,雞肉微抓玉米粉)

部落落:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/185141227

46 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉切薄片,米酒、紅糟、薑末醃入味

    雞胸肉切薄片,米酒、紅糟、末醃入味

  • 雞肉略炒微熟

    雞肉略炒微熟

  • 加入水、筍片、西洋芹(刨除外皮纖維)塩調味

    加入水、筍片、西洋芹(刨除外皮纖維)塩調味

小撇步

西洋芹刨除外皮纖維,口感較佳

3,152 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 涼拌小黃瓜 三杯雞 豆腐 竹筍 馬鈴薯 高麗菜飯 酸辣湯 雞蛋豆腐 早餐 娃娃菜 玉米濃湯 番茄 櫛瓜 花椰菜 糖葫蘆 瓜仔肉 排骨 小黃瓜 地瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 家常菜 蒸蛋 高麗菜 台式泡菜 義大利麵 打拋豬 滷肉 糖醋排骨 炒麵 香菇雞湯 湯麵 菠菜 雞胸肉 白菜滷 杏鮑菇 炒飯 南瓜 茄子 粽子 鮭魚 雞肉 蕃茄燉牛肉 四季豆 金針菇 馬鈴薯燉肉 雞湯