【33廚房】燻鮭魚蔬果卷

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廚藝PK賽 - 小剛 師傅

食材
燻鮭魚
6片
蘋果
1顆
西芹
1支
洋蔥
少許
水煮蛋
2顆
熟馬鈴薯
半顆
美奶滋
半條
適量
適量
  • 1
    分別將洋蔥、西洋芹、蘋果切絲後放入冰水中冰鎮備用,燻鮭魚切片備用
  • 2
    取燻鮭魚把西芹絲、蘋果絲、洋蔥絲捲入成為鮭魚卷備用
  • 3
    將水煮蛋放入易拉轉打碎備用
  • 4
    取一容器,放入熟的馬鈴薯末、水煮蛋末、鹽、糖、美乃滋拌勻成為塔塔醬備用
  • 5
    將塔塔醬盛入成品盤鋪底備用
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【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/10/09 發表 3,768 瀏覽
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