泰式椒麻雞『家樂福廚神大賽』
描述
到泰國餐廳必點的椒麻雞其實作法並不難唷!只要掌握醬汁的比例,在家隨時就可享用,酸酸甜甜的泰式風味,搭配爽脆的高麗菜,真是一口接一口停不下來的好滋味!
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份量
2
人份
食材
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步驟
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備料
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鍋中放油雞皮朝下先煎到金黃,翻面續煎(蓋上鍋蓋可使雞肉易熟)
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雞腿排切塊擺盤,淋上椒麻醬汁即可
![將辣椒.香菜.蒜頭切末與魚露.糖.檸檬汁.花椒混合即是[椒麻醬汁]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F383821%2F44e0258a75503062.jpg&width=800)
![雞腿排切塊擺盤,淋上[椒麻醬汁]即可](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F383822%2Fad41ac95a0a19fe5.jpg&width=800)
小撇步
快到《家樂福廚神大賽》活動網站， 只要有愛，人人都是廚神 活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
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