百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bakeware
102 食譜 599 粉絲

小草莓起司蛋糕

小草莓起司蛋糕

描述

烤箱預熱150度
烤20分鐘

*官網*
http://www.triarrow.com.tw

*FB* 別忘了給個"讚"喔!謝謝:)
https://www.facebook.com/cooking6.6mama

628 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 底的做法:
1.將消化餅乾弄碎,加入細砂糖拌勻.

    底的做法: 1.將消化餅乾弄碎,加入細砂糖拌勻.

  • 2.將融化的奶油倒入,拌勻.

    2.將融化的奶油倒入,拌勻.

  • 3.準備12連杯烤盤,烤盤上放好紙杯後,將拌好的料平均放到杯中,用手壓平後蓋上保鮮膜放入冰箱備用.

    3.準備12連杯烤盤,烤盤上放好紙杯後,將拌好的料平均放到杯中,用手壓平後蓋上保鮮膜放入冰箱備用.

  • 內餡做法:
1.奶油起司用電動打蛋器打散後加入B&C&E攪拌均勻.

    內餡做法: 1.奶油起司用電動打蛋器打散後加入B&C&E攪拌均勻.

  • 2.先加入一顆蛋攪拌均勻後再加入另一顆蛋攪拌均勻.

    2.先加入一顆蛋攪拌均勻後再加入另一顆蛋攪拌均勻.

  • 3.加入酸奶油再次攪拌均勻.

    3.加入酸奶油再次攪拌均勻.

  • 結合:
1.將12連杯烤模從冰箱取出,將內餡均分到入後,將烤盤端起來朝桌面震,讓內餡表面變平.

    結合: 1.將12連杯烤模從冰箱取出,將內餡均分到入後,將烤盤端起來朝桌面震,讓內餡表面變平.

  • 2.放入預熱150度的烤箱烤20分鐘後取出放涼後,用保鮮膜覆蓋,放入冰箱冰4個小時.

    2.放入預熱150度的烤箱烤20分鐘後取出放涼後,用保鮮膜覆蓋,放入冰箱冰4個小時.

  • 裝飾:
1.冰好後將蛋糕從烤模取出後,將紙杯和蛋糕分離.

    裝飾: 1.冰好後將蛋糕從烤模取出後,將紙杯和蛋糕分離.

  • 2.可以用熱水泡抹平刀(或小刀),在用衛生紙擦乾後,修飾蛋糕邊邊.

    2.可以用熱水泡抹平刀(或小刀),在用衛生紙擦乾後,修飾蛋糕邊邊.

  • 3.融化的巧克力裝擠花袋,在蛋糕上畫W,在上面擺上喜歡的水果,就完成搂!

    3.融化的巧克力裝擠花袋,在蛋糕上畫W,在上面擺上喜歡的水果,就完成搂!

1.4 萬 瀏覽
avatar
Bakeware 102 食譜 599 粉絲

Hello ~ Cooking Mama希望帶給大家手做料理的幸福 (。^ω^。)ノ♡ *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw *FB* https://www.facebook.com/cooking6.6mama

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 涼拌小黃瓜 高麗菜 餅乾 雞蛋豆腐 白菜滷 瓜仔肉 義大利麵 豆腐 娃娃菜 炒飯 湯麵 南瓜 番茄 三杯雞 打拋豬 竹筍 鮭魚 雞肉 馬鈴薯 粽子 蒸蛋 排骨 地瓜 金針菇 雞湯 蕃茄燉牛肉 菠菜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 家常菜 櫛瓜 低脂高蛋白 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 早餐 高麗菜飯 炒麵 杏鮑菇 雞胸肉 花椰菜 茄子 玉米濃湯 滷肉 台式泡菜 香菇雞湯 酸辣湯 糖葫蘆 小黃瓜