迷你布朗尼（攪拌就能完成的小蛋糕）

Name: 迷你布朗尼（攪拌就能完成的小蛋糕） by 我不是葉佩雯
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 巧克力豆 100克; 奶油 40克; 雞蛋 2顆; 糖 20克; 低筋麵粉 30克

我不是葉佩雯

147 食譜 526 粉絲

87 說讚 6 一起做 7 留言

描述

迷你版的吃起來更能安慰自己「不會胖」🙈

份量

2 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

巧克力豆

100克
奶油

40克
雞蛋

2顆
糖

20克
低筋麵粉

30克

步驟

巧克力豆100克、奶油40克先隔熱水融化再加入蛋2顆、糖20克、低筋麵粉30克攪拌均勻烤箱預熱180度烘烤15分鐘完成✌️

小撇步

溫度，時間要隨著你的模具大小而有所調整唷！

6,306 瀏覽

2022/03/30 發表

我不是葉佩雯 147 食譜 526 粉絲

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有 6 個一起做

勞勞
外脆內軟
作者已回覆

QQ
是溫度不夠。還是時間不夠。中間凹了。。蛋糕體中間顏色比較深色。。是沒熟嗎？
作者已回覆

吳怡蓁
作者已回覆

Candy Lee
超簡單，攪一攪就可以了💪 小孩也可以一起動手做👍
作者已回覆

留言

共 7 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

QQ
是紙款不一樣。還是本來烤好就是油油的感覺。。
a year ago
作者我不是葉佩雯
有加奶油，會油油沒錯唷。
a year ago
QQ
謝謝。不好意思一直詢問。。等等試做
a year ago
作者我不是葉佩雯
不會🥰🥰
a year ago
QQ
不好意思。請問巧克力豆是哪種的。紙模都裝幾分滿？
a year ago
作者我不是葉佩雯
巧克力豆我用好市多的，裝差不多8-9分滿，因為沒有加泡打粉不用澎到很澎
a year ago

QQ
迷你紙模可以做幾個？
a year ago
作者我不是葉佩雯
我沒認真算捏😅就照片這些，還有兒子吃了2-3個😜
a year ago
QQ
請問。雞蛋2個是全蛋嗎？
a year ago
作者我不是葉佩雯
是唷，兩顆全蛋
a year ago
Cho Ya
請問要加入香蕉的話，材料比例需調整嗎？謝謝🙏
a year ago
作者我不是葉佩雯
我做過兩份的材料加一根大香蕉（約120克）不影響口感，可是香蕉味不夠濃郁😂，下次應該一份材料加一根香蕉😜
a year ago
Cho Ya
請問迷你尺寸的紙模哪裡買呢？
a year ago
作者我不是葉佩雯
蝦皮搜尋🔍迷你蛋糕紙模
a year ago

迷你布朗尼（攪拌就能完成的小蛋糕）

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