原味燒烤牛小排「家樂福廚神大賽」 列印 傳送 分享 傳送 412 留言 0 有 2 人跟著做 不添加過份的佐料以鹽巴來凸顯牛肉的原味,品嘗牛肉的香甜!將品質好的牛肉烤到恰到好處!香氣和肉汁相輔相成!簡單又食尚的饗宴! 份量2人份 烹調時間30分鐘 食材 無骨牛小排 2塊 鹽巴 少許 蒜頭 4-5顆 1起鍋下油,用大火將牛肉煎至四面皆熟。 2放入烤箱,用120-130度上烘烤15分鐘 翻面再烤10分鐘,最後關火悶5分鐘。 3取出牛肉,放上無油煎鍋,大火逼油並同時撒上鹽巴少許!讓鹽巴均勻附著牛肉塊。 47分熟切片,上桌。 5新鮮大蒜切片佐原味燒烤牛小排 美味完成。 贊助 小撇步 快到《家樂福廚神大賽》活動網站, 只要有愛,人人都是廚神 活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef 2014/10/02 發表 9,949 瀏覽 有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 牛肉 牛排 (209) 相關搜尋: 烤牛排 烤牛小排 牛小排 牛排 烤牛 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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