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Subi
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這不就是牛排店裡面的豬排嗎!!

這不就是牛排店裡面的豬排嗎!!

描述

無意間發掘到,真的簡單又爆好吃的啦

8 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 拿一個袋子裝自來水加一湯匙鹽,然後把莎朗豬放進去泡約十分鐘後再拿起來。

    拿一個袋子裝自來水加一湯匙鹽,然後把莎朗豬放進去泡約十分鐘後再拿起來。

  • 首先熱鍋下油,將莎朗豬放下去煎兩面有點金黃後

    首先熱鍋下油,將莎朗豬放下去煎兩面有點金黃後

  • 將水倒入後中小火,蓋上鍋蓋用悶的,主要是肉中心的肉要讓他熟,也要讓他收汁

    將水倒入後中小火,蓋上鍋蓋用悶的,主要是肉中心的肉要讓他熟,也要讓他收汁

  • 再來看看它水已經收乾了後,就可以在用一點油在煎它,這時候蒜頭下去,香料下,油脂可以讓香料味道噴發出來!
大約兩分鐘就可以上盤了

    再來看看它水已經收乾了後,就可以在用一點油在煎它,這時候頭下去,香料下,油脂可以讓香料味道噴發出來! 大約兩分鐘就可以上盤了

  • 非常多汁,而且很嫩,讚啦,超好吃的🫶🏻

    非常多汁,而且很嫩,讚啦,超好吃的🫶🏻

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Subi 201 食譜 918 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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