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maruko428
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氣炸七味軟殼蟹

氣炸七味軟殼蟹

描述

街外吃到的在家也可以作到,真的不難啦

63 說讚

食材

步驟

  • 把冷凍軟殼蟹解凍,去掉內臟洗乾淨,一隻切成四份,隔掉水份。以胡椒粉,鹽醃一下。

  • 蛋液,麵粉,油混成炸漿。

  • 氣炸鍋預熱200度三分鐘。

  • 軟殼蟹沾上炸漿,放入氣炸鍋四分鐘,中途反一面,炸至金黃洒上七味粉,以明太子沙拉醬伴食。

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