就是要台灣Style涼拌小黃瓜
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酸辣涼拌小黃瓜讓你扒光光白米飯啦!!!超簡易的做法但是卻是超滿分至極的品質..讓在異國的游子們可以好好品嘗懷念的家鄉菜啊!! ♥ ♥
食材
黃瓜
1條
蒜頭
適量
辣椒
適量
香油
適量
鹽巴
少許
-
1大黃瓜切條狀用鹽巴醃製1小時..沖洗掉鹽巴後加入白醋+拍碎的蒜頭+切丁的辣椒+適量的香油..放入冰箱2小時即可吃光它了!!
小撇步
♥ 愛吃辣的朋友就辣椒放多一點啊~
♥ 白醋的部分我是使用蘋果醋.比較香啦~
♥ 擺放冰箱約一小時我會拿出來翻動一下~
好啦!!可以去裝白飯囉~yummmm~