#電鍋料理#鴻喜菇炊飯
食材
紅蘿蔔
個人喜好
鴻喜菇
個人喜好
洋蔥
個人喜好
牛蒡
個人喜好
米
一杯
雞胸肉
一塊
調味料
橄欖油
一匙
雞湯塊
一塊
和風醬油
一匙左右
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1 紅蘿蔔切細絲，鴻喜菇撕成細絲，洋蔥切碎，牛蒡切細絲
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2 洗米，內鍋水要比平常少一點，因為蔬菜會出水
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3 調味料跟米混合，蔬菜舖上面，再放雞胸肉一起蒸，外鍋放一杯半的水
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4 起鍋後把雞胸肉撕成細絲跟飯拌一起，料理完成!
小撇步
大同電鍋只要一跳起，電源一定要拔掉，不然底部的飯一定粘鍋
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