#電鍋料理#鴻喜菇炊飯

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大同電鍋專用懶人食譜
牛蒡跟雞胸肉依個人喜好添加

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
紅蘿蔔
個人喜好
鴻喜菇
個人喜好
洋蔥
個人喜好
牛蒡
個人喜好
一杯
雞胸肉
一塊
調味料
橄欖油
一匙
雞湯塊
一塊
和風醬油
一匙左右
  • 1
    紅蘿蔔切細絲,鴻喜菇撕成細絲,洋蔥切碎,牛蒡切細絲
  • 2
    洗米,內鍋水要比平常少一點,因為蔬菜會出水
  • 3
    調味料跟米混合,蔬菜舖上面,再放雞胸肉一起蒸,外鍋放一杯半的水
  • 4
    起鍋後把雞胸肉撕成細絲跟飯拌一起,料理完成!
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小撇步

大同電鍋只要一跳起,電源一定要拔掉,不然底部的飯一定粘鍋

2014/09/27 發表 1.3 萬 瀏覽
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