蒸蜂蜜蛋糕[15分鐘食譜]
![蒸蜂蜜蛋糕[15分鐘食譜]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/87581/large_54dc885167345d1b.jpg)
十分簡單易做的蒸蛋糕，15分鐘便做到，味道不太濃但有陣陣蜂蜜香，最適合小朋友的下午茶小吃，必定要試喔！
（這個份量可做到6-8個小蛋糕）
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食材
蛋
1顆
牛奶
100ml
蜜糖
2湯匙
菜油
1湯匙
低筋麵粉
150克
泡打粉/發粉
2茶匙
糖霜/砂糖
30克
鹽
1/4茶匙
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1先將麵粉，泡打粉，糖霜拌勻 -
2將蛋，牛奶，蜜糖及菜油拌勻， 再分兩次拌入步驟一的粉內拌勻
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3將粉漿倒入蛋糕杯內，用中小火蒸約10分鐘即成！
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