塩豚白醬濃湯
描述
塩豚和奶油白醬的美味組合。
將燒烤過的塩豚切成塊，加入奶油白醬和各類蔬菜，馬上化身成美味的濃湯，淋在熱騰騰的白飯上，或是沾著麵包享用都十分可口喔。
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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塩豚和馬鈴薯可以參考此做法： http://icook.tw/recipes/87212
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製作白醬濃湯： 將洋葱和紅甜椒切方塊備用，塩豚和馬鈴薯（烤熟的）切塊備用。 將奶油放入鍋中，閈小火。融化後，放入麵粉，用木杓子不斷攪拌。
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保持小火，牛奶分二次加入，不斷攪拌。 然後加入水和法式清湯塊拌勻。
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放入塩豚和蔬菜（除紅番茄外）中小火一起煮約8分鐘後，放入蕃茄，和調味料，再煮2分鐘即可。
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上面撒上一些黑胡椒粉，請享用。
小撇步
塩豚和馬鈴薯可以參考此做法：
https://icook.tw/recipes/87212
![[清冰箱料理]簡易白醬濃湯義大利麵](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F178851%2Fe8a3ab816ef5b0a2.jpg&width=200)
