【客家桔醬】義式桔味里肌肉


菓時哉
82 食譜 89 粉絲
136 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

半信半疑的試了這道食譜
醃到天荒地老的里肌肉
(4天...遺忘在冰箱的角落~)
入口肉質柔軟
還有著淡淡酸桔特有的果香
隱約帶著義大利香料的獨特的香味
不一樣的風味
早說客家桔醬也能International...
這樣又多了另外一種異國風情
你一定要試試

食材
200g
1小匙
1顆
適量
  • 1
    雞肉洗淨後,使用紙巾稍微擦乾!將醃料與雞肉混合均勻,醃的時間越久越夠味,肉質也更嫩唷~
  • 2
    雞肉沾蛋液後,再均勻沾上麵粉
  • 3
    小火煎至兩面微焦,就可以起鍋囉~
  • 4
    上桌前再撒點七味粉就完成啦~
小撇步

*我個人不偏愛炸物料理,但若將外皮炸的酥脆,搭配超柔軟的肉質,一定也很棒!

各家桔醬的風味不同
小耕種客家桔醬果香濃 不死鹹
醬油可調味和上色的效果
若是其他品牌的桔醬
可依照實際口味調整唷~
小耕種客家桔醬
https://www.facebook.com/YuChangAgric

2014/09/24 發表 3,335 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
菓時哉
82 食譜 89 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多客家桔醬的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉晚餐

【客家桔醬】義式桔味里肌肉 半信半疑的試了這道食譜 醃到天荒地老的里肌肉 (4天...遺忘在冰箱的角落~) 入口肉質柔軟 還有著淡淡酸桔特有的果香 隱約帶著義大利香料的獨特的香味 不...