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一個只有150卡路里的水煮馬鈴薯，加上青蔥、檸檬汁及橄欖油，好吃低熱量又有飽足感。與西餐的肉排、海鮮、燉煮非常搭配！
食譜參考自戈登.拉姆齊在You Tube上 Crispy Salmon(原做法有加蟹肉)
JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡，歡迎參觀我的部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
在香港出生的雙魚女(母親!)。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在台港妻。 愛吃愛煮更愛寫。一年前跳離職場，擔起全職廚娘。 美食料理文章見解獨特，是「愛料理生活誌」的人氣作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」，為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。
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