百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
園藝享活家~愛媽(Candy)
357 食譜 472 粉絲

枸杞絲瓜細麵

枸杞絲瓜細麵

描述

在暑熱難熬的夏天,絲瓜削去薄皮,留下青綠色的絲瓜---含有豐富的維他命C、葉綠素與多種維生素
~~~ 清涼解煩渴、消暑熱。

歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535

114 說讚

食材

步驟

  • 絲瓜削去薄皮,留下青綠色,對切開再對開,然後橫切分切成2公分薄段,加一小匙油,熱油鍋先下蔥段、薑絲微炒香,再放入絲瓜微炒加2碗水煮成清湯。

    絲瓜削去薄皮,留下青綠色,對切開再對開,然後橫切分切成2公分薄段,加一小匙油,熱油鍋先下段、絲微炒香,再放入絲瓜微炒加2碗水煮成清湯。

  • 燒一鍋水,水開後放入細麵煮熟,備用

    燒一鍋水,水開後放入細麵煮熟,備用

  • 準備一湯碗,撈起細麵,加少許枸杞在用絲瓜熱湯沖入細麵中,紅配綠,鮮彩蔬食美味加分!!

    準備一湯碗,撈起細麵,加少許枸杞在用絲瓜熱湯沖入細麵中,紅配綠,鮮彩蔬食美味加分!!

小撇步

*絲瓜烹煮時會出水,加少許的水才可享受原汁原味的清甜!

*枸杞只要開水清洗乾淨後,用熱湯拌入,如此才可吃到枸杞的清甜原味。

3,980 瀏覽
avatar
園藝享活家~愛媽(Candy) 357 食譜 472 粉絲

愛 共享樂 學習 尊重自然 創造 生命共同體 分享 生活點點滴滴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 娃娃菜 義大利麵 馬鈴薯 三杯雞 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 金針菇 茄子 糖葫蘆 地瓜 高麗菜 番茄炒蛋 南瓜 竹筍 蕃茄燉牛肉 排骨 小黃瓜 櫛瓜 玉米濃湯 打拋豬 番茄 杏鮑菇 雞湯 餅乾 四季豆 雞肉 香菇雞湯 低脂高蛋白 蒸蛋 白菜滷 鮭魚 炒麵 台式泡菜 家常菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 滷肉 酸辣湯 粽子 花椰菜 湯麵 瓜仔肉 早餐 豆腐 雞胸肉 菠菜 炒飯