檸檬雞片


廚房玩樂誌
12 食譜 18 粉絲
229 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

這是一道很適熱到沒食慾時夏天吃的料理,
非常清爽加上香甜的檸檬香味。
再配上一杯冰涼的啤酒就太棒了,呵呵

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
250公克
適量
少許
1小匙
1大匙
100公克
50公克
1.5大匙
6大匙
  • 1
    雞胸肉洗淨後切片,加入醃料中醃漬入味。
  • 2
    將醃好的雞肉片沾裹上混勻的太白粉與麵粉,然後放入180℃的油鍋中,以中火炸1分鐘後取出備用。
  • 3
    將所有醬汁材料一起混合煮開後,加入太白粉水芶薄芡,即為醬汁。
  • 4
    倒入作法2的雞肉片均勻沾裹醬汁即可起鍋。
  • 5
    盛盤後再磨點檸檬皮屑在上面增加香氣。
小撇步

更多詳細步驟請參考我的BLOG~

http://blog.yam.com/tomarry/article/70813145

2014/09/11 發表 7,041 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
廚房玩樂誌
12 食譜 18 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多檸檬雞的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

檸檬雞片 這是一道很適熱到沒食慾時夏天吃的料理, 非常清爽加上香甜的檸檬香味。 再配上一杯冰涼的啤酒就太棒了,呵呵