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小曹很愛吃
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蔥燒豬肉片

蔥燒豬肉片

描述

備料非常快速,簡單又下飯的一道菜。洋蔥的香甜,再加上一碗白飯淋上醬汁,絕對是餐桌上受歡迎的一道美味。

1,400 說讚 9 一起做

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬肉片切半,蒜頭切片、薑切絲,洋蔥切絲,青蔥切小段(分成蔥白及蔥綠2部份)。

    豬肉片切半,頭切片、切絲,洋蔥切絲,青切小段(分成白及綠2部份)。

  • 熱鍋放入油後將白、洋蔥絲及片爆香。

  • 洋蔥變微軟時加入肉片中火翻炒。依順序加入調味料:米酒→糖→醬油→醬油膏→水,炒到肉片變熟後開大火加蔥綠拌炒30秒起鍋。

    洋蔥變微軟時加入肉片中火翻炒。依順序加入調味料:米酒→糖→醬油→醬油膏→水,炒到肉片變熟後開大火加綠拌炒30秒起鍋。

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小曹很愛吃 328 食譜 5,713 粉絲

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

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