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酥炸海鮮餅

酥炸海鮮餅

描述

把喜歡的海鮮,蔬菜,與麵糊一起酥炸而成的海鮮餅,一口吃下外酥喀嗤喀嗤~還有嘴裡滿滿的內餡讓人好滿足喔!!

680 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 首先將小卷與蝦子洗淨切成適合的大小備用
香菇切絲,洋蔥切絲

    首先將小卷與蝦子洗淨切成適合的大小備用 香菇切絲,洋蔥切絲

  • 中筋麵粉,太白粉及調味料和適量的水全部調成麵糊

    中筋麵粉,太白粉及調味料和適量的水全部調成麵糊

  • 將步驟一的所有材料加入麵糊中拌勻

    將步驟一的所有材料加入麵糊中拌勻

  • 起油鍋~約170度時~用大湯匙一匙一匙放入鍋中炸至兩面金黃熟透即可

    起油鍋~約170度時~用大湯匙一匙一匙放入鍋中炸至兩面金黃熟透即可

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