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小卷湯麵

小卷湯麵

描述

只要小卷夠新鮮~簡單的調味就能煮出一碗湯頭鮮甜的小卷湯麵喔!

334 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材洗淨切好備用

  • 起油鍋爆香絲倒入一大碗公的水加入柴魚煮滾成為高湯

  • 高湯滾後依序放入蛤立,煮開後~放入一把麵條
在加一點水繼續煮滾最後放入大量的小捲煮熟後
加入鹽巴調味及青菜~完成

    高湯滾後依序放入蛤立,煮開後~放入一把麵條 在加一點水繼續煮滾最後放入大量的小捲煮熟後 加入鹽巴調味及青菜~完成

小撇步

只要海鮮夠鮮煮出來的湯頭就好喝喔
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