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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
紹菜
兩棵
蝦米
大半碗
粉絲(小)
2包
蒜頭
5小粒
雞粉
1匙
熱水
4碗
少許
  • 1
    紹菜洗淨切塊,備用。
  • 2
    蝦米用水浸軟,粉絲開水浸軟備用。
  • 3
    燒熱獲加油,放入蒜頭及蝦米爆香。
  • 4
    再加入紹菜炒3分鐘,放入熱水4碗及雞粉慢火煮15分鐘至湯汁少一點。
  • 5
    加入已浸軟的粉絲,再加少許鹽調味即可。
2014/09/24 發表 6,694 瀏覽
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