【韓式】人蔘雞

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去韓國一定要吃的人蔘雞,這次在美食展也看到正在大特價,所以買了幾包回來吃!台灣也可以買真空包裝的人蔘雞湯回來吃!但總覺少一味,所以決定試著加料來增加口感層次。

烹調時間15分鐘

食材

韓味不二人蔘雞湯 1份
蔥花 少許
枸杞 1小把
黑棗 1小把
  • 1將韓味不二的湯包加入少許的水
  • 2加入枸杞及黑棗下去煮
  • 3灑上蔥花即可上桌,多點鮮甜的滋味,如果有人蔘酒可以在加入增添不同的層次口味
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小撇步

1.曾經怕不夠吃,所以還煮了麵條下去吸湯汁,意外的也很搭!

2014/09/03 發表 7,950 瀏覽

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