莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 照燒鮮菇 描述 素食版照燒料理, 搭配蘑菇燒入味 濃稠的醬汁, 滑Q的蘑菇, 是一道超級下飯的料理喔 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #菌藻 #菇類 701 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蘑菇 250g 香菜末 1大匙 白芝麻 少許 照燒醬 醬油 1大匙 米酒 1大匙 水 2大匙 味霖 1/2大匙 步驟 蘑菇切塊, 用少許油下鍋炒香 照燒醬材料調勻 ** 依照個人口味調整鹹淡度 蘑菇炒至出水後, 淋上照燒醬汁 翻炒至醬汁均勻包覆在蘑菇上, 起鍋前可勾點薄芡, 灑上香菜末與白芝麻 小撇步 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen 1.1 萬 瀏覽 2014/09/02 發表