雙色玫瑰花饅頭
描述
為了蓋個紅印在綠豆椪上特地鮮搾了甜菜根汁，取其鮮豔的紅色，剩下的汁就來做一直想試試的紅玫瑰花饅頭，朋友説豈不是魯迅筆下的人血饅頭，魯迅的大作無緣拜讀，不過甜菜汁做的紅玫瑰味道還不錯，除了鮮豔的紅色，沒有怪味。既然搬出了搾汁機順便搾些胡蘿蔔汁，原以為可做出橘色玫瑰，卻不料成為黃色，突發奇想，那天有空用墨魚粉、菠菜汁、可可粉、紫薯、紅粷粉做成各色玫瑰花饅頭，來個彩色玫瑰大集合。
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黃琦惠 作者annie
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