找到 40 道的「綠豆椪」食譜
紫薯綠豆椪
紫薯綠豆椪 Jasmine的家家酒小廚房

食材:綠豆泥、中筋麵粉、無塩奶油、低筋麵粉、砂糖、紫薯粉、冷飲用水

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阿鸞師月餅-蛋黃酥/綠豆椪
阿鸞師月餅-蛋黃酥/綠豆椪 Ruby76

食材:烏豆沙、鹹鴨蛋蛋黃、中筋麵粉、米酒、豬油、低筋麵粉、溫水、蛋黃(蛋液)、黑芝麻(白芝麻)、綠豆沙、醬油、肉鬆、擀麵棍、2號砂糖

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燦坤大園店萬用鍋出好菜~綠豆椪
燦坤大園店萬用鍋出好菜~綠豆椪 燦坤大園店楷青

別以爲萬用鍋只能燉煮蒸魯,做個我家婆婆愛吃的綠豆椪也可以哦!

食材:油皮~中筋麵粉、無鹽奶油、水、油酥~低筋麵粉、綠豆沙、紅麴粉

  • 12 說讚
綠豆椪
綠豆椪 熱愛甜點的小女孩

本食譜約可做12個綠豆椪 奶油綠豆餡食譜網址:https://icook.tw/recipes/252844 IG:peggy712...

食材:奶油綠豆餡、糖粉、無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、水

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  • 3 跟著做
蛋黃酥/綠豆椪
蛋黃酥/綠豆椪 幼幼一番

食材:蛋黃液(蛋黃酥用)、黑芝麻粒(蛋黃酥用)、豬油、鹽、糖粉、低筋麵粉、綠豆沙、中筋麵粉、烏豆沙、水、鹹蛋黃

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  • 6 跟著做
綠豆椪
綠豆椪 Jenny‧食旅玩味生活札記

這陣子北部都是陰雨綿綿的天氣,又濕又冷哪裡都不想去,就待在家裡做點心打發時間,且住在娘家附近超方便的,點心做好就直接送去給家人品嚐,...

食材:中筋麵粉、無鹽奶油(切小塊)、低筋麵粉、糖粉、綠豆沙、溫水、食紅色素(可省略)

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  • 15 跟著做
肉鬆綠豆椪
肉鬆綠豆椪 Yvonne Yang

其實綠豆椪有包滷肉的,也有包肉鬆的,但是比起滷肉,肉鬆感覺更不油膩一點,而且以保存期限來說,肉鬆會比魯肉的保存時間來的更長一些

食材:低粉、高粉、水、無水奶油、綠豆沙餡、白砂糖、肉鬆、安佳奶油

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  • 4 跟著做
素食菜鬆綠豆椪
素食菜鬆綠豆椪 Yvonne Yang

將肉鬆改成素鬆,讓吃素的人也能美美的享用鹹甜融合的綠豆椪,吃來吃去,還是傳統夾帶鹹甜的味道令人懷念

食材:低粉、高粉、水、無水奶油、綠豆沙餡、白砂糖、素鬆、安佳奶油

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自製綠豆椪(素的)
自製綠豆椪(素的) Fun酷客

月餅裡我就只愛吃綠豆椪,尤其愛那單純的味道,只有綠豆泥沒有魯肉或肉鬆來搶味。一口咬下滿滿的綠豆泥,真是今人滿足。祝~~大家中秋佳節月...

食材:酥皮材料、中筋麵粉、酥油材料、糖粉(砂糖3大T)、低筋麵粉、綠豆饀、植物油、綠豆仁、水、糖粉(白砂糖75g)、奶油

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  • 3 跟著做
【中秋節】綠豆椪
【中秋節】綠豆椪 玩麵粉的日子

食材:紅色色素、脫殼綠豆仁、砂糖、豬油(固態)、鹽、高筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、肉鬆、糖粉、水

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  • 5 跟著做
綠豆椪魯肉
綠豆椪魯肉 花媽甜心派

食材:中筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、冰水、豬油或無水奶油、豬絞肉、豬油或(無水奶油)、油蔥酥、綠豆沙、白芝麻、醬油,白胡椒粉,糖

  • 608 說讚
  • 2 跟著做
肉脯綠豆椪
肉脯綠豆椪 雙胞胎留學去!

好吃又皮薄餡多的綠豆椪自己做!外皮香酥, 層次豐富, 微甜的綠豆餡搭配鹹香的肉脯, 滋味一級棒!

食材:去殼綠豆仁、水、中筋麵粉、糖、奶油、油、植物油、玉米粉、肉脯、糖粉

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綠豆椪 (餅皮及油酥)
綠豆椪 (餅皮及油酥) 麥&溫度藝術

*小知識補充: A餅皮: 水要慢慢加,因為要讓水,油,粉這三個不同性質的東西通過液態的介面摩擦慢慢混合均勻讓彼此的分子緊密結合,如果...

食材:中筋麵粉、豬油或白油、豬油(白油)、糖粉、低筋麵粉、冰水、鹽

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  • 1 跟著做
綠豆椪
綠豆椪 菲。Phyllis!

夏天就是要吃綠豆啊!自己煮綠豆,做成綠豆餡,打綠豆沙牛奶好好喝,還可以做綠豆椪,自己控制低油低糖,是健康、清爽的夏日菓子呢!

食材:中筋麵粉、糖、低筋麵組、奶油 (融化)、奶油(融化)、綠豆餡作法請參考、水、玄米油等植物油

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  • 1 跟著做
綠豆椪餡料-綠豆沙
綠豆椪餡料-綠豆沙 sharry

食材:蒸熟的綠豆仁、細白砂糖、沙拉油

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  • 1 跟著做
肉鬆綠豆椪
肉鬆綠豆椪 淇媽

食材:綠豆仁、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、水、紅色色素

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  • 5 跟著做
肉鬆綠豆椪
肉鬆綠豆椪 蜜蜂媽廚房

食材:綠豆沙、肉鬆、中筋麵粉、紅麴醬、細砂糖、低筋麵粉、豬油、水

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  • 20 跟著做
地瓜餅 & 螺旋芋頭酥 &綠豆椪
地瓜餅 & 螺旋芋頭酥 &綠豆椪 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

一種麵糰,可以變化出不同的口味,只要內餡換一下,就有多種享受,一次可以吃到3種口味,真是滿足啊! 😘其實一種餅皮,可以做出千變萬化的...

食材:地瓜餡、綠豆餡、中筋麵粉、芋頭餡、豬油、低筋麵粉、水、糖粉

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