巧克力麵包布丁 [微波爐5分鐘食譜]

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又是懶人快速版甜點,美味的麵包布丁,加上巧克力碎片,只需放入微波爐數分鐘便成,半溶的巧克力,超簡單又美味!必定要試喔!

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份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

白麵包 2片
奶油/牛油 適量
葡萄乾 適量
雞蛋 1 顆
砂糖 2 湯匙
牛奶 85ml
玉桂粉 適量
巧克力碎片 適量
  • 1 先將白麵包切邊,兩面塗上奶油,切成小方塊。將蛋,牛奶,糖拌勻
  • 2 將麵包排在容器內,放入葡萄乾及巧克力碎片,將汁液倒入容器內,再灑少許玉桂粉
  • 3 放入微波爐焗1分鐘,停一下,再焗半分鐘,停一下,再半分鐘,如表面仍是水水的,再多20秒或焗至表面乾,裡面是軟軟的即成!
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小撇步

也可用其他麵包如巧克力包,也可以不加巧克力碎片

享用時可加上巧克力漿

食譜是1個人份量,適合放在一個馬克杯,我做的是2人份量,用微波爐需多點時間

2014/10/03 發表 2.7 萬 瀏覽

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