榛果巧克力花環麵包 小紅莓 之前已發表過美麗的聖誕花環麵包,請參考 https://icook.tw/recipes/319014?utm_source=co... 食材:高筋麵粉、細砂糖、速發酵母、塩、全蛋、鮮奶、蘭姆酒、無塩奶油、榛果巧克力醬 13 說讚
可可核桃麵包 玩麵粉的日子 濃郁的可可香,不管大人還是小孩都喜歡,配上水滴巧克力及核桃增加麵包口感,讓人一口接一口吃不停。 食材:溫水、速發酵母、高筋麵粉、可可粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、核桃、耐烤水滴巧克力 29 說讚
毛毛蟲麵包 (巧克力堅果口味) 雙胞胎留學去! 毛毛蟲麵包的特色就是在烘烤麵包前於表面擠上泡芙醬,做出毛毛蟲造型。市售的麵包通常還會將麵包體剖開,夾入滿滿的鮮奶油或是卡士達奶油餡... 食材:中筋麵粉、糖、室溫水、鹽、牛奶、冰牛奶、椰子油、鮮奶油、堅果碎、全蛋液 (室溫)、巧克力豆 12 說讚
巧克力麵包卷 玩麵粉的日子 鬆軟的麵包卷配上濃郁的巧克力內餡,微涼的天氣裡再配上一杯熱咖啡一起食用更是一大享受! 食材:高筋麵粉、可可粉、奶粉、速發酵母粉、砂糖、鹽、水、無鹽奶油、巧克力、芝麻 80 說讚 2 跟著做
「巧克力QQ麻糬麵包球」零失敗甜點系列 Miss Ju Ju 巧克力滿溢出來的濃甜可可香氣,一口咬下卻不膩,巧克力控的你可以試試半融的水滴巧克力跟Q軟的內裡結合出來的濃郁感,一定會想要一個接一... 食材:Q麵包專用粉、蛋、冰水、可可粉、水滴巧克力、奶油(室溫軟化) 252 說讚 2 跟著做
可可燕麥長條麵包 Amber 的烘焙日記 引用:ig:mmm_diet_160,會用葵花子是因為本來拿來當裝飾,結果打成粉狀有些顆粒,葵花子的味道比較重,放置一天微濕軟的口... 食材:燕麥粉、葵花子粉、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、砂糖、泡打粉、雞蛋、優格、地瓜泥 9 說讚
巧克力千層辮子麵包 雙胞胎留學去! 這款辮子麵包包入了巧克力醬,桿折和編辮子的手法,讓麵包層次更豐富。加入了亞麻仁籽,不僅健康,也增添了口感~ 食材:中筋麵粉、糖、內餡: 巧克力醬、鹽、表面裝飾: 全蛋液、速發酵母粉、亞麻仁籽、植物油、冰牛奶 31 說讚 1 跟著做
脆皮菠蘿奶酥吐司&巧克力口味 茉莉花公主👸之森悅手作室 酥香的菠蘿皮是無人能抵擋的再搭配鹹甜奶酥餡及用簡單的方式就可以做出如湯種般的超鬆軟吐司,成品真的是會讓人ㄧ口接一口啊! 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、砂糖、蛋液、鹽、奶粉、速發酵母粉、糖粉、冰牛奶、無糖可可粉(做巧克力口味再加、鮮奶油、12兩吐司模、蔓越莓果乾(可省略、全蛋液(塗表面、自製奶酥醬 22 說讚
巧克力蛋糕吐司(氣炸烤箱) 溫太太窩在廚房 做麵包雖然耗時費用 卻如此療癒 做完出爐的那一瞬間 真的很期待 熱熱的吃真的很好吃😋 食材:高筋麵粉、奶油、蛋黃、砂糖、牛奶、蛋白、鹽、沙拉油、低筋麵粉、可可粉 39 說讚
巧克力甜麵包 常常生活文創 劃時代的麵包指南 給真正的麵包愛好者以及未來世代的烘焙師 《世界最美味的麵包》 https://reurl.cc/vDWeno 食材:T65號麵粉、無糖可可粉、雞蛋(1顆全蛋+1顆蛋黃)、牛奶、水、糖、速發乾酵母、鹽、軟化奶油、70%苦甜巧克力 8 說讚
巧克力韓國麵包 林玫伶 以前用烤箱做過韓國麵包失敗過一次,整整好幾個月不想碰它。使用麵包機跟氣炸鍋,修正巧克力qq球配方,再使用氣炸鍋,意外成功率超高,澎... 食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、牛奶、巧克力粉、奶油、蛋、調溫巧克力鈕扣豆 9 說讚
巧克力麵包 Chocolate Bun 嚐樂 joy of taste 抗疫期間有愛上烘焙嗎? 今天來做個巧克力麵包吧🍞 直接法手揉麵包,柔軟又有淡淡的巧克力味道🍫 影片:https://youtu.... 食材:高筋麵粉、可可粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽奶油 55 說讚 5 跟著做
抹茶朱古力蛋糕 (麵包機食譜) 小月棧 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX... 食材:牛奶、牛油、抺茶粉、朱古力粒、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖 9 說讚
巧克力麵包 YaTing•烘焙 濃濃的巧克力內餡,鬆軟的麵包~ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8q... 食材:高筋麵粉、牛奶、酵母、鹽巴、細砂糖、可可粉、奶油、巧克力豆 52 說讚