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Mrs P's Kitchen
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泰式冬蔭公雞翼

泰式冬蔭公雞翼

描述

這個惹味泰式雞翼十分惹味,只需將雞翼醃好再煎,在家也有泰風味美食,超簡單!

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147 說讚

食材

醃料

步驟

  • 預備材料:雞翼洗淨用廚紙吸乾水份,
將所有醃料拌勻放在入密實袋或碗內

    預備材料:雞翼洗淨用廚紙吸乾水份, 將所有醃料拌勻放在入密實袋或碗內

  • 雞翼放入保鮮袋或碗內,每隻雞翼都沾勻醃料,放入冰箱冷藏30分鐘(最好是醃過夜,更入味)

    雞翼放入保鮮袋或碗內,每隻雞翼都沾勻醃料,放入冰箱冷藏30分鐘(最好是醃過夜,更入味)

  • 起鍋熱油,用中火煎雞翼至金黃色,完全熟透即成,配上青檸汁及泰式辣醬享用

    起鍋熱油,用中火煎雞翼至金黃色,完全熟透即成,配上青檸汁及泰式辣醬享用

小撇步

也可以用炸的方法,加40克麵粉一起醃便可

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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