claire18 4 食譜 7 粉絲 追蹤 芥菜雞 描述 一月好像上芥菜的季節,啊想到媽媽的手藝不在了,只好自己來了 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 公雞 1/4 芥菜 3/4把 蛤蜊 適量 薑絲 適量 米酒 適量 步驟 雞肉稍微川燙備用 芥菜洗乾淨切段(怕有農藥我洗了好幾次),滾水川燙 把芥菜跟雞肉放入鍋裡,滾15分鐘後換到電鍋,加一杯半的水跳起來後加入蛤蜊薑絲米酒,電鍋再加一點水,跳起來後調味就可以吃了 3,453 瀏覽 2018/04/24 發表