枸杞桂花糕
枸杞有滋養、強壯、降血壓之效， 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香，不太甜，特別適合愛美的你享用，美味又健康！
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食材
乾桂花
3 茶匙
枸杞
2 茶匙
冰糖
110克
水
1000ml
洋菜／大菜
10克
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1預備所需材料，枸杞桂花放入熱水煮5分鐘，瀝乾水份備用 -
2煮滾熱水，放冰糖小火煮至完全溶解
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3加入大菜，不停攪拌至大菜完全溶解，大約需10分鐘
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4放入枸杞桂花，煮1 分鐘，然後熄火焗5分鐘
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5倒入容器內，待涼後放入冰箱冷藏兩小時即可
小撇步
在枸杞桂花糕待涼半凝固時，用牙籤攪勻以防枸杞桂花沉底
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