干貝菠菜濃湯.Mrs TNK
吃膩了炒青菜涼拌青菜..
就把蔬菜變成濃湯吧！
瞬間有了吃西餐的感覺!!
爸！我撿到了一個日本人當老公耶：）
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蒜頭切片、洋蔥隨意切、馬鈴薯切小塊比較容易軟。
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蒜頭、洋蔥、奶油下鍋炒到洋蔥有點透明。
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放入馬鈴薯繼續炒，讓馬鈴薯均勻沾上油。
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放入雞高湯與牛奶，煮到滾後轉小火，約煮10分鐘。 期間要記得攪拌喔。
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用手持攪拌棒將所有材料打成泥。 加入鹽巴調味。 繼續再用小火煮15min。.
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[干貝]煮湯時就可以來煎干貝，放一點點油到鍋中，灑入黑楜椒及鹽，將干貝放進鍋中，煎到金黃後翻另外一面，再煎到金黃即可。
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湯好後，放入菠菜，菠菜稍微軟化後，再用手持攪拌棒打成泥，再一次煮滾後即可。
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先將湯放入盤中再放進干貝，灑一些黑楜椒就OK了！！
小撇步
菠菜要最後加才不會煮太久變色喔！！
![[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜濃湯。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F16048%2Fbb9fc836e08b9c9a.jpg&width=200)
林柔
傅家懶人廚房
