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葉買 買
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蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

描述

身在國外只能買簡單的食材及調味料
最便宜簡單又快速的家鄉味❤

557 說讚 9 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蕃茄先切塊,若喜歡比較有口感吃完整蕃茄就切大塊一點

    蕃茄先切塊,若喜歡比較有口感吃完整蕃茄就切大塊一點

  • 少許油,油鍋熱後先將蛋炒8分熟(結塊即可起鍋)

    少許油,油鍋熱後先將蛋炒8分熟(結塊即可起鍋)

  • 再加少許油,蕃茄下鍋,微炒後加水悶3~5分鐘

  • 蕃茄悶到自己喜歡的軟度後即可加入蛋、鹽、蕃茄醬,完成!

小撇步

台灣的蕃茄和國外的蕃茄會因為品種不同而影響悶煮的時間哦

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