韓式泡菜小火鍋

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有時一個人吃飯不知道要煮什麼嗎~
泡菜鍋是個好選擇唷!簡單快速又好吃
夏天吃開胃,冬天吃了暖呼呼

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

泡菜 適量
韓國辣醬 適量
花枝。蝦子。丸子。豆腐 依個人喜好
  • 1 燒一鍋水,放入韓式辣醬與泡菜
  • 2 待水小滾即可加入,丸子.豆腐.花枝
  • 3 起鍋前加入蝦子, 試一下味道依個人口味可加少許鹽調味。 個人喜歡湯頭中放些泡菜一起吃,可等湯煮好後再放一些泡菜,比較有泡菜的脆感。
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小撇步

有時泡菜放久了,直接吃酸味太濃,就很適合來煮泡菜湯泡菜鍋唷!味道更帶勁!

2014/08/20 發表 8,462 瀏覽

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