~紅燒烤麩~

描述
1.烤麩在素料上可買得到,因是麵筋製品容易發酸,買回來後可冷凍或者先炸過在儲存。
2.要保持毛豆的綠色,可先用熱水燙30-40秒,撈出沖涼,最後再加入同燒。
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1.烤麩在素料上可買得到,因是麵筋製品容易發酸,買回來後可冷凍或者先炸過在儲存。
2.要保持毛豆的綠色,可先用熱水燙30-40秒,撈出沖涼,最後再加入同燒。
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