【摩堤_鑄鐵鍋料理】義式家常塔吉雙薯雞 想來點異國風味的料理嗎?為您呈上塔吉鍋料理--義式雙薯雞,今晚就在餐桌上享受異國風情吧! --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛...

【摩堤_鑄鐵鍋料理】義式家常塔吉雙薯雞


摩堤琺瑯鑄鐵節能家電
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想來點異國風味的料理嗎?為您呈上塔吉鍋料理--義式雙薯雞,今晚就在餐桌上享受異國風情吧!

--琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛酸等有毒物質,再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱,讓您留住營養吃出健康!--

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份量
2 人份
熱量
食材
1隻
1條
2顆
1顆
1-2顆
1茶匙
半碗
調味料
少許
少許
2茶匙
  • 1
    將地瓜、馬鈴薯、蕃茄、紫洋蔥及雞腿切成塊備用
  • 2
    以中火熱鍋倒入1大匙橄欖油,放入薑末、紫洋蔥爆香,接著放入雞腿略炒再加地瓜、馬鈴薯、蕃茄及調味料拌勻,加入半碗水後蓋上鍋蓋,轉成小火燜煮
  • 3
    中途可打開鍋蓋均勻攪拌,並加入砂糖燜煮約30分鐘
小撇步

在瓦斯爐上使用鑄鐵鍋作菜時,記得火不要開太大,以中小火加熱為原則,才不會傷了鍋子又焦了菜哦!

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2014/08/19 發表 5,613 瀏覽
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