影音示範 泰式涼拌蔬食 輕食低卡料理
描述
無油煙的泰式涼拌料理,非常簡單,只要掌握住配方比例,好吃道地的泰式涼拌菜,也可以出現在你家的餐桌喔！學會醬汁的基礎,可以改變加入不同的食材,豬、牛、雞、海鮮,稍稍川燙後淋上醬汁,就能做出超多種變化囉！酸甜的口感,刺激了味蕾，也吃進了滿滿的健康.大量的蔬食，吃來清爽又開胃.對於減肥愛美的朋友,非常的適合！
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將買回來的魚露加熱煮滾後放涼裝瓶,隨時可取用涼拌,加熱可消除魚露的腥臭味！
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將想放入的蔬菜（可選自己手邊適合的）切成適當大小,玉米筍需要川燙的加入鹽、油、水川燙.需要脫生的小黃瓜,用些許糖半勻脫生,去除脫出的水份！
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混合醬料做成『調味醬汁』.
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小撇步
將買回來的魚露加熱煮滾後放涼裝瓶,隨時可取用涼拌,加熱可消除魚露的腥臭味！
影音示範～https://www.youtube.com/watch?v=qWWNUWePcOM
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